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Vini

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Birre e Bar

  • Pranzo
  • Cena
  • Vini
  • Birre & bar
Pranzo

Antipasti

Caciottina al miele

€ 8.5

prosciutto cotto di Praga e miele al limone

Millefoglie di zucchine

€ 9

mozzarella di bufala, prosciutto cotto di praga e zucchine pastellate

Parmigiana di melanzane

€ 9

accompagnata da salsa alla menta

Spaghetti di calamari

€ 14

frittura light di calamari in pastella croccante di riso

Tagliere salumi e formaggi

€ 20

con formaggi Luigi Guffanti e affettati artigianali

Tagliere Black Angus

€ 15

carpaccio di manzo affumicato al lime con pane bruschettato

Frittura di calamari

€ 14

in pastella di riso

Pinse

(Senza glutine-quinoa BIO- extra €3)

Bufala e prosciutto Toscano

€ 10

Bufala e salsiccia dei castelli

€ 11

Stracciatella e alici del Cantabrico

€ 12

Salmone affumicato, rughetta e pomodorini

€ 12

Bufala e prosciutto Toscano

€ 10

Bufala e salsiccia dei castelli

€ 11

Stracciatella e alici del Cantabrico

€ 12

Salmone affumicato, rughetta e pomodorini

€ 12

La Pasta

Pappardelle

€ 13

al ragù rosso di chianina con parmigiano

Tonnarello

€ 14

alla gricia di carciofi con guanciale di maiale grigio e pecorino buccia nera

Spaghettone

€ 15

calamari e datterino giallo

Gnocchi

€ 16

vongole veraci di gaeta e bottarga

Secondi

Hamburger panino

€ 15

hamburger fatto in casa di black angus con rughetta, pomodoro, cipolla caramellata e salsa dello chef ( gluten free su richiesta )

Pollo bio arrosto

€ 15

quarto di pollo del club dei galli cotto a bassa temperatura poi al forno con aromi mediterranei e radicchio grigliato

Pollo in panatura di nocciole

€ 16

pollo free range con panatura ai cornflakes e nocciole, con mayo ai lamponi e chips di patate

Abanico Iberico (cottura 20 ore)

€ 18

maialino spagnolo cotto 20 ore a 60 gradi con burro al cacao e pere marinate al whisky

Filetto in crosta

€ 18

filetto irlandese in crosta di frisella artigianale croccante e salsa agrodolce

Tasca di filetto

€ 19

fonduta di taleggio, broccoeltti e zest di tartufo nero fresco

Rib Eye Japanese

€ 20

200g di rib eye Japanese ai fiocchi di sale marino Cornish. Con patate al forno o verdura ripassata +3.5

Entrecote Argentina

€ 22

250g di Argentina al sale maldon. Con patate al forno o verdura ripassata +3.5

Tagliata di filetto chimichurry

€ 23

al sale Maldon con patate al forno

Tomahawk x 2

€ 25

1 kg di manzoIrlandese grigliata x 2 con due contorni (Prezzo a persona)

Baccalà

€ 18

pomodorini, taggiasche e " scarpetta" di zafferano

Tagliata di tonno alla griglia

€ 20

tonno pinna gialla appena scottato con pesto alle nocciole

Polpo

€ 20

frittura senza olio su cremoso di topinambur e liquirizia, guanciale di grigio croccante e ananas grigliata

Contorni

Broccoletto ripassato

€ 5.5

Verdure al vapore

€ 6.5

Brunoise di verdure di stagione

Patate arrosto

€ 5.5

Patate arrosto

€ 5

Pane senza glutine

€ 2.5

Cestino di pane fatto in casa

€ 1.5

Dolci

Ananas

€ 5

Biscottini al vino

€ 4.5

Fatti in “Accasadi”

Creme brulèe flambè

€ 7.5

con amarene ( gluten free )

Tortino di mele

€ 7.5

con caramello salato e gelato alla vaniglia ( gluten free )

Cheesecake cremosa

€ 6.5

fragole - nutella - frutti di bosco. Versione piccola euro 4,5 ( gluten free su richiesta )

Tiramisù fatto al momento

€ 6.5

con caffè caldo e biscotti di frolla. Versione piccola euro 4,5

Cena

Antipasti

Supplì al panko 150g

€ 4.5

all'amatriciana di polpo e pecorino

Fiori di zucca

€ 5

pastella croccante ripieni di fiordilatte e alici

Lamelle di Patate (fritte)

€ 6.5

cacio e pepe o semplici al sale

Chips di verdure (fritte)

€ 7.5

in pastella di riso e riduzione di aceto di mele

Caciottina al miele

€ 8.5

prosciutto cotto di Praga e miele al limone

Millefoglie di zucchine

€ 9

mozzarella di bufala, prosciutto cotto di praga e zucchine pastellate

Parmigiana di melanzane

€ 9

accompagnata da salsa alla menta

Filettone di baccalà (fritto)

€ 8.5

gigante" e croccante

Spaghetti di calamari

€ 14

frittura light di calamari in pastella croccante di riso

Tagliere salumi e formaggi

€ 20

con formaggi Luigi Guffanti e affettati artigianali

Tagliere Black Angus

€ 15

carpaccio di manzo affumicato al lime con pane bruschettato

Frittura di calamari

€ 14

in pastella di riso

Norcineria

Pancetta arrotolata

€ 10

rigattino al finocchietto selvatico di maiale grigio allevato al naturale dell'azienda agricola di Montemercole

Focaccia enkir

€ 5

con farina monococco di enkir e farro bianco

Black angus

€ 15

carpaccio di black angus affumicato e marinato al lime servito con focaccia enkir calda

Maiale Rosso

€ 16

prosicutto di maiale di Duroc servito con focaccia calda

Tagliere salumi e formaggi

€ 20

con focaccia calda e composte Quatttrociocchi

Bruschetteria

Con Farina
Gluten Free
Extra €3

Pomodoro e olio bio Quattrociocchi

€ 4.5

Bufala, pomodoro e olio bio Quattrociocchi

€ 5

Stracciatella e alici

€ 6.5

Bufala e prosciutto

€ 6.5

Bruschetta piccadilly al rum e lardo di patanegra

€ 6.5

Ciauscolo e stracchino

€ 6

La Pasta

Pappardelle

€ 13

al ragù rosso di chianina con parmigiano

Tonnarello

€ 14

alla gricia di carciofi con guanciale di maiale grigio e pecorino buccia nera

Spaghettone

€ 15

calamari e datterino giallo

Gnocchi

€ 16

vongole veraci di gaeta e bottarga

Secondi

Hamburger panino

€ 15

hamburger fatto in casa di black angus con rughetta, pomodoro, cipolla caramellata e salsa dello chef ( gluten free su richiesta )

Pollo bio arrosto

€ 15

quarto di pollo del club dei galli cotto a bassa temperatura poi al forno con aromi mediterranei e radicchio grigliato

Pollo in panatura di nocciole

€ 16

pollo free range con panatura ai cornflakes e nocciole, con mayo ai lamponi e chips di patate

Abanico Iberico (cottura 20 ore)

€ 18

maialino spagnolo cotto 20 ore a 60 gradi con burro al cacao e pere marinate al whisky

Filetto in crosta

€ 18

filetto irlandese in crosta di frisella artigianale croccante e salsa agrodolce

Tasca di filetto

€ 19

fonduta di taleggio, broccoeltti e zest di tartufo nero fresco

Rib Eye Japanese

€ 20

200g di rib eye Japanese ai fiocchi di sale marino Cornish. Con patate al forno o verdura ripassata +3.5

Entrecote Argentina

€ 22

250g di Argentina al sale maldon. Con patate al forno o verdura ripassata +3.5

Tagliata di filetto chimichurry

€ 23

al sale Maldon con patate al forno

Tomahawk x 2

€ 25

1 kg di manzoIrlandese grigliata x 2 con due contorni (Prezzo a persona)

Baccalà

€ 18

pomodorini, taggiasche e " scarpetta" di zafferano

Tagliata di tonno alla griglia

€ 20

tonno pinna gialla appena scottato con pesto alle nocciole

Polpo

€ 20

frittura senza olio su cremoso di topinambur e liquirizia, guanciale di grigio croccante e ananas grigliata

Pizze

Black angus, rughetta e parmigiano

€ 13

rughetta, carpaccio di black angus marinato, olio bio quattrociocchi al limone e parmigiano

La mortazza

€ 12

stracciatella, mortadella Favola, pomodori secchi e granella di pistacchio

Prosciutto e more

€ 12

Stracciatella, prosciutto di maiale rosso di Duroc e more caramellate

La Pugliese

€ 12

stracciatella, datterini gialli e rossi, alici e olive, origano e basilico

Ortolana di bufala

€ 12

bufala, melanzane, zucchine, funghi e olio bio quattrociocchi

Calzone di porchetta

€ 12

Porchetta di ariccia, patate arrosto e taleggio

La primordiale

€ 12

fiordilatte, primo sale, rughetta, pomodorini, capocollo di maiale grigio semi brado e miele di acacia

Nduja e bufala affumicata

€ 11

bufala affumicata, datterino giallo e rosso al forno e nduja

La tartufona

€ 11

fiordilatte, provola affumicata, champignons, crema tartufata e speck

Fiori e Praga

€ 11

fiordilatte, bufala, fiori e prosciutto cotto di Praga

Guanciale e bufala affumicata

€ 11

pomodorini gialli e rossi cotti al forno, guanciale croccante e bufala affumicata in casa

Stracciatella e pancetta

€ 11

stracciatella, rucola, pancetta di grigio dell'azienda agricola di Montemercole e olio bio Quattrociocchi all'arancia

Melanzane e fiori

€ 10

fiordilatte, fiori di zucca, melanzane e prosciutto cotto di Praga

Capricciosa

€ 10

pomodoro, fiordilatte, uovo, champignon, carciofi alla brace, prosciutto crudo e olive

Parmigiana

€ 10

fiordilatte, pomodoro, melanzane al forno e parmigiano

Margherita gialla

€ 10

crema di pomodorini gialli, crudo di bufala, basilico e olio di habanero

La tuna

€ 10

fiordilatte, tonno, cipolle, carciofi e olive

Margherita Romana

€ 10

pomodoro, pecorino, crudo di bufala e pesto di basilico

Accasadì

€ 10

fiordilatte, bufala, pesto di basilico e pomodorini freschi

Gorgonzola e pere

€ 9.5

fiordilatte, gorgonzola dop e sfoglie di pere

Salsiccia e patate

€ 9.5

fiordilatte, salsiccia di puro suino dei castelli romani e patate novelle

Margherita

€ 8.5

pomodoro e fiordilatte

Contorni

Broccoletto ripassato

€ 5.5

Verdure al vapore

€ 6.5

Brunoise di verdure di stagione

Patate arrosto

€ 5.5

Patate arrosto

€ 5

Pane senza glutine

€ 2.5

Cestino di pane fatto in casa

€ 1.5

Dolci

Ananas

€ 5

Biscottini al vino

€ 4.5

Fatti in “Accasadi”

Creme brulèe flambè

€ 7.5

con amarene ( gluten free )

Tortino di mele

€ 7.5

con caramello salato e gelato alla vaniglia ( gluten free )

Cheesecake cremosa

€ 6.5

fragole - nutella - frutti di bosco. Versione piccola euro 4,5 ( gluten free su richiesta )

Tiramisù fatto al momento

€ 6.5

con caffè caldo e biscotti di frolla. Versione piccola euro 4,5

Vini

VINI

Bianco

Gewurztraminer

€ 34

Markus Prackwieser Gump Hof , Sudtirol 2022 14.5% è un vino dalla straordinaria gamma aromatica, che spazia dai fiori di rosa alle note di litchi. Le note alcoliche perfettamente integrate lo rendono un vino di grande equilibrio e piacevolezza.

Catarratto

€ 32

Porte del vento, vino naturale, 2021 12% vino bianco siciliano di media struttura a"nato per 5 mesi in acciaio. Al naso regala sensazioni di frutta gialla matura, timo e anice. Al palato è fruttato fresco, equilibrato, con un buon corpo e buona persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Malvasia

€ 28

Conte d'Attimis, Friuli 2020 15% Bouquet ampio con sentori di fiori di gelsomino e frutti maturi

Vignaverde

€ 27

Marco de Bartoli, vino naturale, 2021, Sicilia 13% Fruttato e minerale, di agrumi, frutta gialla fresca e acqua di mare

Spinomarino

€ 26

Fatalone, vino naturale, 2021, Puglia 12.5% Colore giallo dorato vivace con riflessi verdolini. Delicato bouquet di fiori di primavera, in cui si esalta l’inebriante profumo dell’uva in fiore, mela verde e ananas, con note di miele. Piacevole e armonico gusto di albicocca, susina gialla, banana verde e miele. Grande mineralità e freschezza completano la complessità di questo vino

Verdicchio dei castelli di Jesi, classico superiore ( terminato )

€ 26

Kypra, vino naturale, Jesi 2021, 13% Colore giallo paglierino delicato con sfumature tendenti al verdolino, ha un naso dal quale a"orano, a ciclo continuo, il biancospino e il giglio, l’uva spina e la mandorla verde, con note più dolci di miele millefiori e camomilla, il tutto circondato da tocchi iodati e sbu" minerali

Greco di tufo

€ 25

Feudi di San Gregorio, 2021, 13% Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.

Cocài

€ 25

Vignale di Cecilia, Veneto, 13.5% Alla vista, color giallo paglierino luminoso. Il naso si esprime su note di frutta a polpa bianca e di fiori bianchi, con una bella traccia minerale. In bocca si sviluppa con bel corpo e pronunciata morbidezza, ben bilanciata dalla componente acida e minerale. Finale armonico.

Ribolla gialla

€ 24

Conte d'Attimis 2021 Friuli 13.5% Ricco con note fruttate di mora selvatica, lampone e prugna. Ne risulta un bouquet molto accattivante con sensazioni che ricordano la liquirizia, l’a!umicato e le spezie dolci.

Pinot grigio ramato

€ 24

Conte d' Attimis, Friuli 13.5% 2021 Fine, intenso, caratteristico con intense note floreali di fiori bianchi di acacia, arricchite da sentori di frutta come la mela, la pera e la frutta rossa.

Sauvignon

€ 24

Conte d'Attimis, Friuli 2021 13 % Il bouquet intenso ed elegante o!re un ampio ventaglio di sensazioni che spaziano dalla frutta a polpa bianca ed agrumi alle caratteristiche note di peperone e foglia di pomodoro.

Riesling Renano

€ 24

Moser, Trentino, 13% 2021 Il Riesling è il bianco da a"namento per eccellenza. Questo vino richiede alcuni anni di maturazione in bottiglia per esprimere al meglio le proprie caratteristiche. Le note che ricordano la frutta esotica con il passare del tempo lasciano spazio a quelle petrolate, distintive di questo vitigno. In bocca la grande freschezza termina con un finale lungo e salato.

Gewurztraminer

€ 22

Moser, Trentino 2021 14.5% Il Gewurztraminer è uno dei vitigni aromatici più famosi. La naturale alcolicità di questa varietà è bilanciata dalla freschezza e dalla mineralità derivante dai nostri terreni calcarei.

Donna Olimpia

€ 22

Nesci, Calabria Bianco IGT Pecorello 12% 2020 Colore giallo paglierino brillante e vivo di media intensità. Olfatto netto ampio con note minerali, di agrumi, fiori bianchi, caramella e miele. Gusto sapido pieno caldo con finale persistente e gradevole.

Roma doc

€ 22

Principe Pallavicini. Malvasia del Lazio 100%. Colline vulcaniche a Sud di Roma

Chardonnay

€ 22

Cantine Bava, Piemonte, 13.5% 2021 Paglierino luminoso il calice. Il naso si sviluppa su iniziali richiami ai fiori d’arancio, al tiglio e all’acacia, per poi virare su ricordi di frutta tropicale e chiudere su sottili sfumature mielate. La bocca è ampia ed equilibrata, gradevolmente agrumata e anche leggermente minerale, di ottima persistenza.

Grillo Bio

€ 20

Villa carumè, Mazara del vallo, organico biologico 2021, 12,5% profumo intenso ed elegante che ricorda agrumi e fiore di zagara

Vermentino dei colli 0.375 lt

€ 12

Cantine Silvestri, Lazio 12.5% Caratteristico, con intense note fruttate e floreali. Erbe Cantine Silvestri, Lazio 12.5% Caratteristico, con intense note fruttate e floreali. Erbe aromatiche, delicata speziatura e tocchi di macchia mediterranea. Gusto: Sapido e brioso, snello e scattante, dal gusto fresco e vivace di frutta e macchia con un finale lungo su sensazioni fruttate, minerali e balsamiche.

Rosso

Amarone della Valpolicella

€ 45

Classico, Azienda agricola Begali Lorenzo, 2018, 16.5%L'Amarone Classico di Begali è un vino rosso di bel corpo, intenso e vigoroso, a"nato in botti di legno per 36 mesi. Il naso è ampio, con note di fiori secchi, prugne, spezie orientali e toni vegetali. Al palato è molto sapido, caldo, equilibrato, con tannini importanti e finale persistente

Barolo Scarrone

€ 40

Bava 2015 13.5% Vino ampio e complesso dotato di grande eleganza a partire da uno spiccato color granato e dai suoi profumi di tabacco, rosa e viola che non manca di a"narsi ulteriormente nel tempo. Al gusto pieno si ritrovano i tannini consistenti ma dolci, caratteristici dei cru di Castiglione e di Scarrone in particolare.

Lucifero

€ 32

Montepulciano in anfora, 500 bt prodotte, Marche 15%, 2021 Alla vista si presenta rosso rubino con riflessi granato. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi di sottobosco ed un finale di tabacco. Al palato risulta pieno, equilibrato e speziato. Dotato di una lunga persistenza

Bolgheri col silente

€ 34

castelli del Grevepesa, 2020, 14% Rosso rubino intenso, con riflessi viola. La grande struttura ed il corpo di questo vino sono la tipica espressione del territorio di Bolgheri. Immergendo il naso nel bicchiere le note varietali del cabernet sauvignon emergono avvolte da quelle fruttate e più calde del merlot, in armonia.

Sagrantino di Montefalco

€ 32

Società agricola Briziarelli docg 2019 15% Rubino intenso, al naso a"orano note di mora selvatica, accompagnate da profumi speziati. Al palato si avverte il tannino ancora giovane, ma ben bilanciato dalla notevole massa glicerica.

Etna Rosso Kephas Doc

€ 30

Kephas, azienda agricola Antonio di Mauro Nerello Mascalese 100%, 14%, 2017

Ripatonna

€ 26

Vigne del patrimonio, Lazio, 14.5%. Cabernet frank 30%, 70% pinot ne

El Moro

€ 28

Vignale di Cecilia, 2018, Veneto IGT, 13.5% Alla vista, color rosso rubino intenso. Il naso si distende su sentori di frutta a polpa scura e di fiori viola, con note vegetali. In bocca si sviluppa con buon equilibrio, corpo sostenuto e una bella trama minerale. Rosso di grande espressività.

Brio Pop

€ 25

Tenuta l'armonia, Veneto IGT,2019, 13% Circa il 30% dell’uva viene vinificata con macerazione carbonica. Il resto macera sulle bucce per un massimo di 7 giorni. La vinificazione avviene in cemento. Naso “dominato” dal Franc che gli conferisce una freschezza vegetale e note speziate. In bocca si sente la Barbera, che ne caratterizza il sorso con la sua elettrica acidità.

Primitivo di Manduria

€ 24

Feudi di San Gregorio, 2020 14.5% rosso rubino profondo e luminoso. Al naso è intenso con note di confettura di prugna e lampone, mirto, timo, vaniglia e fiori macerati. In bocca risulta morbido, persistente, con tannini integrati e misurata freschezza che gli dona allungo.

Aglianico del Vulture

€ 24

Basilisco, bio e vegano, 2019, 14% si presenta con un colore rosso rubino, quasi porpora. Fruttato al naso, confettura di visciola, prugne e spezie finali. In bocca rimane morbido e corposo, con leggera sensazione balsamica. Il finale è particolarmente persistente.

Aglianico

€ 24

Ciro Picariello, vino naturale, Irpinia 14% "Zi Filicella" è un Aglianico dell'Irpinia dal profilo mediterraneo e pulito, maturato per almeno 24 mesi in acciaio. Un incipit floreale di viola e rose apre verso un bouquet fruttato di mirtillo, lampone e ribes, con note speziate e pepate di sottofondo. Al palato scorre equilibrato e slanciato, evidenziato una bella trama tannica e un piacevole sviluppo su note fresche e sapide

Chianti classico

€ 24

Clemente VII, castelli del Grevepesa, 2019, 13.5% Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta forti sentori di frutti di bosco ben integrati a sentori tostati di vaniglia e note di spezie. Il sapore evidenzia una perfetta armonia per la notevole presenza di tannini dolci che rendono il gusto vellutato con una notevole sensazione di pienezza.

Lagrein

€ 24

Marco Donati 2021, Trentino 13%. Rosso rubino alla vista, al naso spiccano sentori di piccoli frutti rossi, frutti di bosco maturi, violette e vaniglia, a cui segue un sorso delicato, dai tannini appena accennati.

Petit Verdot

€ 23

Principe Pallavicini, Lazio, 13.5%. Rosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso è avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati.

Barbera d’asti superiore

€ 23

Bava docg 14% Il colore è rosso rubino intenso, il profumo è fragrante con note di prugna selvatica, confettura di amarene, pepe. In bocca è secco ma avvolgente con sentori dolci di frutta rossa; di giusto tenore alcolico ha una morbidezza sorprendente grazie alla contenuta acidità.

Canaiolo bio

€ 22

La Querce, 2021, Canaiolo 100%. Rosso rubino il colore, luminoso e intenso. Al naso propone un bel bouquet olfattivo, composto principalmente da ricordi fruttati, tra cui spiccano i sentori di ciliegia e prugna.

Syrah

€ 22

L'herbe sainte, Francia , 2021, 13.5%. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ottima la struttura nell’olfattiva con sentori dolci di frutta rossa matura e di spezie. Gusto secco, potente, vinoso e di grande rusticità. Finale appena tannico e persistente.

Villa Tirrena

€ 22

Merlot, Lazio, Paola e Noemi d'Amico 14% Rosso possente, maestoso e speziato, con aromi di sottobosco, muschio, lampone ed una ciliegia ad inizio maturazione, il tutto legato insieme e ben ammorbidito da eleganti sentori di rovere

Roma Doc

€ 22

Pallavicini, 13%Montepulciano 50% Syrah 30% Cesanese 20%

Cesanese rosso colli

€ 21

Lazio, Silvestri 13% 2020 Rosso rubino. Profumo: Fruttato intenso di piccoli frutti scuri, torrefazione e spezie, mirtilli, ca!è, cacao e cuoio. Gusto: Dinamico e avvolgente, di struttura importante e tannino vellutato, con grande equilibrio tra corpo e freschezza. Lunga persistenza su note di piccoli frutti rossi e ca!è.

Nero d’avola

€ 16

Sicilia, coste a preola biologico, Gorghi Tondi 14% dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Buona complessità al naso, d’impatto piacevolmente speziato, con sentori di amarena e piccoli frutti di bosco. Al palato ricco, intenso, morbido, giustamente tannico, con un’ottima persistenza

Ponte loreto

€ 14

Cantine Silvestri, Sangiovese, Lazio 12%

Rossi colli San Giovese 0.375 lt

€ 12

Silvestri 13% 2019 Secco, ben strutturato, per un corpo importante, giustamente tannico, con sentore di mirtilli.

Rosè

Cerasuolo d’Abruzzo (terminato )

€ 26

Cirelli la collina biologica, vino naturale, 2021, 12%

Pinkerton naturale ( terminato )

€ 24

Nibali, Terre Siciliane, 2019, 13.5% Fruttato e delicatamente speziato, di piccoli frutti rossi, ciliegie e pepe

Bollicine

Nominé Renard

€ 60

Vignobel familial, Champagne cuvée Brut 12% chardonnay 40%, pinot nero 30% e pinot meunier 30%

Deville

€ 60

Jean Paul Champagne brut 12%, Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%

Cremant de Bourgogne

€ 45

blanc de blancs extra brut, 2018, 12% Borgogne, Chardonnay 100

Clairette de Die

€ 45

Domaine Achard Vincent, metodo Ancestrale Bio 7.5% Muscat petit grain e Clairett

Monsupello rosè

€ 45

Brut 13.5%, Pinot Nero 90% e Chardonnay 10%

Vouvray

€ 40

domaine la Galiniere, Champagne brut 2015,13% Chenin Blanc 100%

Crèmant de Loire rosè

€ 35

35 Pink star, 12%, Lorie. Cabernet franc 50% Chenin blanc 25% Grolleau 25%

Cà del bosco

€ 50

50 cuvè prestige extra brut 12.5%. Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%

Franciacorta rosè

€ 30

30 Quadra brut 12.5%, 2011. Pinot nero 90%, Chardonnay 10%

Franciacorta

€ 30

30 Quadra, brut 12.5% 2015. Chardonnay 82%, Pinot bianco 4%, Pinot nero 14%

Ribula

€ 30

Conte d'Attimis, 100% ribolla gialla, brut millesimato 2021 12%

Alarosa brut rosè

€ 28

Laziale, 12,5% 100% pinot nero

Prosecco superiore

€ 22

servo suo, Valdobbiadene 11.5%

Chocchi Brut spumante

€ 20

Asti, Piemonte 12 %

Birre & bar

Birra alla spina

Birra del Borgo Reale 6.4%

€ 5

0.30cl

Menabrea ambrata 5.0%

0,20cl euro 4,5 - 0,40cl euro 5,5 - 0,50cl euro 7

Menabrea chiara

4.8% 0,20cl euro 4,5 - 0,40cl euro 5,5 - 0,50cl euro 7

Birra artigianal

(In bottiglia)